Класическа погача

14/12/2015
Лидия - Гериот Лидия - ГериГотвач 1x
"Заложете на класиката и ще останете приятно изненадани."
Приготвяне45 мин.
Готвене35 мин.
Общо80 мин.
Порции12 парчета
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4 952
  • Преглеждания за месеца34
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • брашно - 1 кг
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 2 с.л.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • вода - около 600 г хладка
  • мая - 1 кубче
  • есенция - 2 капки ванилова или лимонова
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята във водата с малко захар и след като се активизира, добавете към останалите продукти и замесете гладко тесто.

Измесва се много хубаво, като се бие 120 пъти. Правят се 6 питки, които престояват малко, след което се разточват по отделно, налагат се по 3 една върху друга, като между тях се ръси олио.

Увиват се на руло и се режат на парчета. Изпича се погачата при температура 150 градуса на вентилатор около 35 минути.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Топ Рецепти

Готвач.бг във Фейсбук

Подобни от Gotvach.bg

Още от категориите