Да помогнем на Мишо да проходи

Чийзкейк Брауни

01/02/2011
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции8-10 парчета
Изпрати Чийзкейк Брауни
до име:
до имейл:
от име:
от имейл:
Прати
Статистика
  • Споделяния
  • Харесвания
  • Преглеждания общо66 405
  • Преглеждания за месеца2155
  • Преглеждания за седмицата729
  • Коментирана24 пъти
  • Рейтинг4,2 от 5

Необходими Съставки

  • масло - 250 гр. краве
  • крема сирене - 250 гр.
  • прясно мляко - 150 мл.
  • яйца - 4 бр. и един жълтък
  • брашно - 150 гр.
  • какао - 100 гр.
  • захар - 340 гр.
  • течна сметана - 30 мл.
  • ванилия - 2 бр.
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил

Приготвяне на Чийзкейк Брауни

Включете фурната на 160 градуса. Разтопете в тенджерка маслото, млякото и 1 ванилия (да не завира) и охладете.

Разбийте 4 яйца с 270 гр. захар и съединете двете смеси. Пресейте брашното с бакпулвера и какаото, добавете ги към получения крем и изсипете всичко в тавичка (за предпочитане правоъгълна), постлана с намаслена хартия за печене (може и намазана с олио и посипана с брашно).

Разбийте сиренето "Крема", 70 г захар, и сметаната, добавете 1 ванилия и жълтъкът. Разбийте отново, докато се получи гладък крем. Изсипете сиренената смес върху кафявата и направете с вилица шарки.

Печете 50 минути, после намалете на 140 градуса и печете още 10 минути. Нарежете напълно охладения сладкиш на квадрати.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.2
Общо 40 гласували
5 22
4 9
3 3
2 5
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (24)

Изпрати
Мария
06.02.2015 12:37
Какво крема сирене използвате.
0
0
куку
28.05.2014 17:04
суууууууууууууууперрррррр е
0
1
Май сгафих нещо? Бялата смес ми се получи много малко, въпреки че сложих повечко сметана! Сега го пека дано да се получи! ПОздрави за този който я е написал! В сурово състояние беше вкусен!
0
3
Кати
24.10.2013 00:45
Стана като кекс и белия крем е малко
0
0
Milichko
01.10.2013 21:48
Моля ви, кажете ми каква е технологията на правенето на шарки с вилицата /как го правите/? Тъй като предполагам, че този ефект, където кафявия блат излиза и се смесва с крема се получава точно от това.
Благодаря ви!
3
0
julll
21.09.2013 19:34
Днес ги направих.Станаха.....мммммм...един път!Вече ги преполовихме.Благодаря ти :-)
0
0
rainbow_katya
05.09.2013 10:00
Искам да отговоря и на Севи- относно това, че не всеки има пари за хвърляне на вятъра, е вярно- аз също съм от тези хора, и също не бях правила никога чийзкейк- мога дори да уверя всеки,че когато го приготвях за първи път, използвах няколко капсулки от сметанките, с които сервират кафе, до нужния грамаж от рецептата!!!Не знаех какво ще се получи, никой не ми даде гаранции- просто реших да опитам и се оказа, че рецептата е сполучлива!
0
0
rainbow_katya
05.09.2013 09:43
Патриция, вероятно може да се добави течен шоколад, само че аз не съм правила опит- ако ти се рискува, опитай, знам ли, може да е по-хубаво.Мога само да гарантирам, че по гореописания начин, се получава нещо превъзходно, а и виждам от отзивите,че и на много други се е получило.
0
0
Ирена
02.09.2013 21:32
Севи, уточнено е, че става дума за течна готварска сметана! Рецептата е изпитана и наистина вкусна. Успех!
0
0
Севи
02.09.2013 21:06
Защо като пишете сметана в рецептите си не уточнявате каква?Не всеки прави чизкейк и като за първи път може да иска по големи уточнения относно сметаната.Между другото това го забелязвам и в други рецепти в различни кулинарни сайтове.Уточнявайте хората нямат пари за хвърляне на вятъра да не говорим за разочарованието, което ще изпитат след като си го направят.
77177
26.10.2015 11:03
Ами може би защото е лочично и за това не е уточнявано излишно,и аз съм начинаещ готвач но не бих сложила готварска сметана в сладкиш :D :D :D
1
0
1
2

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Вкусна и бърза рецепта за Чийзкейк Брауни. Не намерихте това което търсите? Разгледай другите ни категории за Чийзкейк Брауни. Изпробвани рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Съвети как да сготвим Чийзкейк Брауни в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с множество ястия, вкусотии, съвети и заръки от нашите автори, на едно място.