Пикантни свински ребра

18/12/2015
Мартина Тракова
отМартина ТраковаПомощник Готвач138180301
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо3 351
  • Преглеждания за месеца37
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • свински ребра - 2 кг
  • сол
  • бахар - 3 - 4 зърна
  • дафинов лист - 2 листа
  • черен пипер - 5 - 6 зърна
  • доматено пюре - 200 мл
  • мед - 2 с.л.
  • червен пипер - лют, по вкус
  • кимион - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Свинските ребра се режат на двойки и се варят с подправките: сол, черен пипер, дафинов лист и бахар.

В купа се приготвя сладък чили сос от доматеното пюре, сол, мед, кимион, лют пипер и вода. Трябва да се получи не много гъст сос.

Ребрата, след като са изстинали, се овалват в соса. Подреждат се в тавичка и се запичат в загрята фурна до хубав загар.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар