Начин на приготвяне
Настържете обелените лук и картофи и прибавете яйцата към сместа. Добавете натрошеното сирене, прясното мляко, олиото и сол на вкус.
Намажете обилно с мазнина подходяща тава. Сложете трите кори за баница. Разстелете равномерно от готовата плънка.
Отгоре сложете другите две кори. Изпечете пататника в умерена фурна.
Преди да извадите готовия пататник, поръсете с настърган кашкавал. Изпечете до златисто.
Добър апетит!
Коментари