Домашни бонбони с червени боровинки

22/12/2015
Севда Андрееваот Севда АндрееваМастър Шеф / Автор
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо291
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

  • червени боровинки - 100 г, сушени
  • стафиди - 50 г
  • фурми - 10 бр.
  • мандарини - 1 бр., сок и настъргана кора
  • сусамов тахан - 4 с.л.
  • кокосови стърготини - за овалване
  • кокосово масло - 2 с.л.
  • бадеми - 50 г

Начин на приготвяне

Накисваме бадемите, стафидите, боровинките и фурмите за два часа в хладка вода.

Прецеждаме ядките и сушените плодове и ги пасираме в блендер.

Добавяме тахана и кокосовото масло, отново пасираме до получаването на хомогенна смес.

Измиваме много добре мандарината и настъргваме част от кората, истискваме сока.

Добавяме към сместа 1 ч.л. от настърганата кора и 2 с.л. от изцедения сок. Отново пускаме блендера, сместа става по-лъскава и ароматна.

Оформяме малки топчета, които овалваме в кокосови стърготини.подобни рецепти тук

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар