Лесно пикантно мезе от бонфиле

27/12/2015
"Представяме ви едно прекрасно мезе от карловския край - идеалното мезе за вино, ракия и добра компания"
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо7 641
  • Преглеждания за месеца216
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • бонфиле - 2 бр.
  • сок от кисело зеле
  • сол
  • черен пипер
  • чили
  • червен пипер
  • сминдух
  • магданоз - сушен
  • розмарин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете зелевия сок в подходящ съд да заври.

Сложете бонфиленцата да се посварят.

Извадете ги от сока и ги оваляйте добре в размесените подправки.

Сложете бонфилетата на сухо проветриво място за 5-6 дни да поизсъхнат.

Готовото мезе нарежете на тънки парченца.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар