»
»
»
» Бистра супа от пиле

Бистра супа от пиле

от
Рецепта за Бистра супа от пиле
Супи
видяна4808 пъти
Гласувай:
Необходими продукти
  • вода - 1, 5 литра
  • пилешко месо - 350 гр.
  • лук - 2 глави
  • моркови - 2 бр.
  • целина - 1/2 глава
  • фиде - 100 гр.
  • пилешки бульон - 2 кубчета
  • магданоз

Приготвяне на Бистра супа от пиле

Лукът, морковите и целината се нарязват на дребни кубчета. Запържват се в малко олио за кратко време. Прибавя се дребно нарязаното месо и водата. Кипва се и се оставя да къкри на умерен огън за 30 минути. Добавят се 2 кубчетата пилешки бульон и фидето.

Вари се още 10 минути. Преди сервирането се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Гласувай:
(0 Гласа)
Добави Коментар
Коментари (2)

Добавен от криси на 22.07.2011

Само да не съм я размътила със застройката тази бистра супичка.

Добавен от криси на 22.07.2011

Ще добавя една застройка с кофичка кисело мляко и 2 жълтъка.