Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Солено Руло»Руло от кайма с богата плънка

Руло от кайма с богата плънка

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Руло от кайма с богата плънка
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
20/06/2022
Статистика
  • Преглеждания общо11 071
  • Преглеждания за месеца149
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
110 мин.
Порции
4
"Ако можехме да ухажваме някого с храна, това руло от кайма с богата плънка най-вероятно щеше да бъде истинско предложение за брак"

Необходими Продукти

  • кайма - 1 кг
  • лук - 1 глава, кромид
  • хляб - 1 филия
  • яйцa - 1 бр.
  • подправки
  • за плънката
  • чушки - 4 бр., червени, печени
  • царевица - 1/2 ч.ч, от консерва
  • грах - 1/2 ч.ч
  • кашкавал - 200 г
  • шунка - 200 г
  • сметана - 2 - 3 с.л., заквасена
  • копър
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете кайма като за кюфтета и я оставете настрана.

В купа пригответе плънка, като смесите сметаната, нарязаните на кубчета шунка и кашкавал, граха, царевицата, сол и копъра.

Разстелете каймата на правоъгълна кора, върху намаслено фолио.

Напълнете печените чушки с плънката, и ги наредете по средата, върху каймата.

Внимателно завийте на стегнато солено руло.

Прехвърлете го в намаслена тавичка и печете на загрята фурна до готовност.

Рулото от кайма с богата плънка е много вкусно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: