Новогодишна питка Дядо Мраз

08/01/2016
"В унисон с празничното настроение изненадайте приятно всички на трапезата с тази уникална питка Дядо Мраз "
Приготвяне40 мин.
Готвене50 мин.
Общо90 мин.
Порции1 питка
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо627
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • яйца - 2 бр. единият жълтък е за намазване
  • вода - 1/2 ч.ч. топла
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • мая - 1/2 кубче
  • брашно - 4 ч.ч. плюс още малко за доомесване, ако тестото лепне много
  • захар - 1 ч.л.
  • олио - 4 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята + 1 ч.л. захар + 1 ч.л. брашно поставяме в топла вода да втаса.

В тавичка пресяваме брашното и правим кладенче. В него чукваме 1 яйце + 1 белтък, като жълтъка оставяме за намазване, прибавяме водата с маята, олиото, прясното мляко и солта.

От получената смес замесваме тесто, което оставяме да втаса за 15-20 минути. От тестото първо се оформят лицето, веждите, очите, носа, устата, брадата, мустаците и шапката.

С червена сладкарска боя с намазваме шапката, носа, устата. Оставяме пак за малко питката да втаса и накрая мажем с отделения жълтък + капки олио и прясно мляко.

Печем в предварително затоплена фурна на 150-180 градуса до готовност.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар