Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Вита Баница»Баница със спанак с кори на сач

Баница със спанак с кори на сач

Ирина Андреева JolieИрина Андреева Jolie
Готвач
2321k6413k1
Баница със спанак с кори на сач
Снимка: Ирина Андреева Jolie
1 / 3
10/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
45 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
90 мин.
Порции
10 парчета
"Най-вкусната баница със спанак и извара, която сте яли някога"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 400 г дърпани кори на сач (8 листа)
  • спанак - 300 г изчистен от дръжките
  • извара - 300 г.
  • яйца - 6 бр.
  • масло - 70 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото се разтапя и задушава за 1-2 минути, след което се прибавя нарязаният на лентички спанак. В купа разбийте яйцата и прибавете изварата. Към тях прибавете спанака и разбъркайте добре.

Разстелете корите една върху друга и сложете 1/4 от сместа отгоре. Разпределете равномерно и завийте всеки 2 кори на руло.

Сложете в намаслена кръгла тавичка в средата, като го навиете на охлюв. Продължете и с останалите кори и плънка по същия начин. След като запълните тавата с баницата, отгоре я намажете с останалата яйчена смес от купата.

Печете в загрята фурна на 200 градуса до златиста коричка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: