Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Булгурена салата Късър

Булгурена салата Късър

ИсиИси
Помощник Готвач
1801k1481k1
Булгурена салата Късър
Снимка: Иси
1 / 4
08/01/2016
Статистика
  • Преглеждания общо124 800
  • Преглеждания за месеца2 671
  • Преглеждания за седмицата461
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
1
"Прекрасна салата с булгур за привържениците на здравословната кухня"

Необходими Продукти

  • булгур - 2 ч.ч. ситен булгур
  • доматена паста - 2 с.л.
  • вода - 2 1/2 ч.ч гореща
  • пресен лук - 1 връзка
  • краставици - 1 бр.
  • чушки - 2 червени
  • домати - 2 бр.
  • зехтин - 1 - 2 с.л.
  • магданоз
  • сол - на вкус
  • лют червен пипер - на вкус
  • сок от нар - 2 с.л. сок (или сокът от 1/2 лимон)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете булгура в купа. Разтворете доматеното пюре в гореща вода. Залейте булгура и оставете за 10 мин. или докато омекне.

Нарежете на ситно лука, краставицата и червените чушки и ги смесете в купа.

Обелете и нарежете на кубчета доматите и ги прибавете. Смесете с булгура и разбъркайте с вилица, като прибавяте по малко от зехтина. Прибавете наситнения магданоз.

Подправете със солта и лют червен пипер. Разбъркайте с лимоновия сок.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Моята версия е от една баба в Истанбул. Към тези продукти е рецептата добавям връзка пресен джоджен, скилидки чесън, млян кимион. Става неповторимо
04.11.2022 20:31
4