Тесто за пица с прясно мляко и мая

09/01/2016
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо3 033
  • Преглеждания за месеца114
  • Преглеждания за седмицата31
  • Рейтинг-
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • брашно - 500 гр.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • олио - 4 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • прясна мая - 20 гр.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Прясното мляко се затопля. В него се разтваря маята. Яйцата се разбиват със солта. Брашното се пресява и в средата му се прави кладенче.

В кладенчето се добавят постепенно млякото с маята и разбитите яйца. Последно се прибавя олиото. Всичко се омесва.

При нужда може да се добави малко брашно. Целта е да се получи меко тесто. Необходимото месене е около 10 минути.

Готово тесто се разстила в намазнена тавичка.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар