Шоколадов десерт с коняк

11/01/2016
Ваня  Величкова
отВаня ВеличковаПомощник Готвач625171
"Конякът е за десерта, повтаряме - конякът е за десерта, защото без него няма да стане толкова вкусен "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо621
  • Преглеждания за месеца11
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг-
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белтъците се отделят от жълтъците. 55 г захар, шестте жълтъка, какаото и сметаната се слагат на водна баня и се бърка, докато сместа се сгъсти.

Отстранява се от огъня, прибавят се нарязаните на парченца масло и шоколад и се бърка, докато се стопят. Прибавя се конякът. Белтъците се разбиват с останалата захар.

Прибавят се към шоколадовата смес. Изсипва се във високи чаши. Разбитата сметана за украсата се шприцова върху десерта и отгоре се настъргва шоколад. Оставя се в хладилник до сервирането.подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Десислава Дончева
Страхотен вкус благодаря
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв