Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Картофена Супа»Крем супа от картофи, праз с крутони

Крем супа от картофи, праз с крутони

SssSss
Новак
22821065
Крем супа от картофи, праз с крутони1 / 4
10/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
65 мин.
Порции
5
"Поглезете всички сетива с ароматна кремсупа от картофи"

Необходими Продукти

  • картофи - 5 средни
  • праз - половин стрък
  • вода - 1.5 л
  • зеленчуков бульон - 2 кубчета
  • сол - на вкус
  • масло - 1 с.л.
  • За крутоните
  • сух хляб
  • подправки - по желание
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се нарязват на кубчета, а празът на ситно. Изсипват се във вряща вода, добавят се бульона и маслото. След като омекнат добре, готовата супа се сваля от котлона и още гореща се пасира.

За крутоните: Сухият хляб се нарязва на кубчета, поръсва се с подправките и зехтина. Разбъркват се добре и се пекат на 200 градуса във фурна до златисто за около 20мин.

Супата се сервира поръсена с крутончета.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: