Масленица Сърце

10/01/2016
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру191283565414
"Най-вкусните ястия се приготвят не само с майсторлък, но и с много мерак - ето ви и доказателството "
Приготвяне45 мин.
Готвене45 мин.
Общо90 мин.
Порции1 питка
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 495
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • мая - 1 пакет суха
  • вода - 350 мл. топла
  • кисело мляко - 5 с.л.
  • яйца - 2 бр. без 1 жълтък
  • олио - 1 с.л.
  • краве масло - 1 с.л.
  • захар - 1 чаена лъжица
  • сол - 1 чаена лъжица
  • семена - за поръсване
  • брашно - 700 грама
  • краве сирене - 300 грама
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В топлата вода се разбива маята със захарта и се оставя да шупне.

Замесваме тесто с останалите продукти, като се отделя един жълтък за намазване на питката отгоре.

Оставя се да втаса на топло. Тестото се разделя на две части. Всяка се разточва на голям правоъгълник, намазваме с масло и поръсваме сирене. Отгоре се поставя втори правоъгълник, които се поръсва с олио и сирене.

Едната половина се прехвърля върху другата. Заедно се разточват на по-голяма кора. Нарязваме с нож на 12 ленти, които се усукват и навиват на охлюви.

Нареждаме в тава намазана с олио във форма на сърце. След 15 минути намазваме с отделения жълтък и поръсваме семената.

Печем в нагорещена фурна 170 градуса около 45 минути.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар