Начин на приготвяне
Оставя се единия жълтък. С останалите продукти се замесва меко тесто, което се оставя за около 30 мин.
Разделя се на части. С всяка част се разточва тънка кора, която се намазва с разтопеното масло и се поръсва със сирене.
Първата кора се навива и се се сгъва по средата. Останалите също се навиват, но се разрязват не 4 и се поставят отстрани.
Отново се оставя да втаса.
Пече се на 150-160 градуса до готовност.
