Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Класическа баница с готови кори и сирене

Класическа баница с готови кори и сирене

Елена КавакЕлена Кавак
Новак
105997
Класическа баница с готови кори и сирене1 / 3
10/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
10
"Да заложим на класиката - вкусна баничка, която се приготвя изключително лесно"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет
  • яйца - 5 бр.
  • кисело мляко - 500 г
  • хлебна сода - 1 ч.л.
  • олио - 100 мл.
  • сирене - 400 г
  • газирана вода - 250 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват добре. Прибавя се киселото мляко, хлебната сода, олиото и газираната вода. Най-накрая се слага сиренето.

Тавичката се намазва съвсем леко с олио. Слагат се две кори, които леко набръчкваме с ръце /да не са гладки/. Върху тях се слага 1 черпак от сместа. Така редуваме да свършване на корите - 2 кори и черпак от сместа.

Върху баницата също се слага от сместа, като внимаваме да има от нея от страни на тавата и по ръбовете.

Нарязваме баницата на парчета и печем в предварително загрята фурна на 180 гр. за около 30 минути.

След като изкараме готовата баница я напръскваме със студена вода и я задушаваме с хартия и кърпа отгоре за около 5 минути.

Класическата баница с готови кори и сирене е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: