Картофени питки Сюрприз

13/01/2016
Добринка Петкова
отДобринка ПетковаМастър Шеф12522041396
"Нищо не може да ни откаже от мисълта за диета толкова бързо, както ароматът на тези уникални картофени питки Сюрприз "
Приготвяне60 мин.
Готвене25 мин.
Общо85 мин.
Порции14 бр.
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо799
  • Преглеждания за месеца15
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа сипете топлото мляко и разтворете маята и захарта. Добавете малко брашно, разбъркайте и поставете купичката в съд с топла вода, да втаса. След това с останали продукти замесете меко тесто. Оставете да втаса, покрито с кърпа.

Разделете тестото на две части. Разточете едната част и изрежете кръгове. Намажете всеки кръг с лютеница и сложете по 1 с.л. нарязани на дребно кренвирши и кашкавал. Загърнете питката добре, трябва да се получи нещо като елипса.

От друго тесто направете топки. Във всяко сложете по малко лютеница и нарязани на дребно шунка и топено сирене. Оформете ги пак на топки и на всяка направете разрези отгоре.

Оставете ги да втасат, намажете с разбит жълтък и прясно мляко. Печете на 200 градуса за 20-25 минути.

Плънката и начинът на оформяне е по ваше желание. Може да ги направите и само на питки без пълнеж - също са много вкусни.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!