четвъртък, 21 август

Скалички

Публикувана от:
Видяно: 19 937 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Други Десерти
Рецепта за Скалички
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции12-15 бр.

Необходими Продукти

  • чаени бисквити - 2 опаковки
  • масло - 2 пакета (250 г)
  • яйца - 1 бр.
  • орехи - 1 и 1/2 ч.ч.счукани
  • пудра захар - 1 ч.ч.
  • ванилия - 1 на прах
  • коняк - 1 с.л.
  • какао - 4 с.л. за глазурата
  • пудра захар - 1 ч.ч. за глазурата
  • масло - 1 пакетче за глазурата

Приготвяне на Скалички

Стрийте бисквитите. Разбийте 2 пакетчета масло с 1 ч.ч. пудра захар и ванилията, прибавете бисквитите, счуканите орехи, яйцето и коняка.

Омесете тесто. С ръце оформете от тестото скалички.

Смесете какаото и захарта за глазурата и ги сложете с малко вода да се разтопят. Бъркайте, за да се получи еднородна смес. Преди да заври сместа, дръпнете я от огъня, пуснете в нея маслото и бъркайте, за да се разтвори.

Облейте скаличките с шоколадовата глазура. Поставете ги в хладилника, за да се втвърдят.

По желание може да се украси с бял шоколад.

3.9 от 22 Гласа

Отзиви (5)

  • 0
    0
    Отговор
    сте

    2013-09-10, Оценка 5 от 5 за Скалички

    Надявам се да станат хубави.Скоро ще ги направя.
  • 0
    0
    Отговор
    Ивелинка

    2013-06-29, Оценка 3 от 5 за Скалички

    И вместо хляб може да се използват пандишпанови изрезки.Сега ги има по магазините на много изгодна цена -1,30 за 700гр.
  • 0
    0
    Отговор
    Ивелинка

    2013-06-29, Оценка 3 от 5 за Скалички

    В какво се накисва хляба от рецептата при коментарите?
  • 1
    0
    Отговор
    скалички

    2013-03-19, Оценка 3 от 5 за Скалички

    2 кутии меки бисквити ; 2кутии лимонови резенки;Средата на половин хляб ; 125гр.масло ; 2-3с.л.какао ; 1ч.ч.смлени орехи ;20-30гр.ром(коняк,бадемов аперитив)

    Смиламе бисквитите и резенките.Прибавяме накиснатата и добре изцедена среда от хляб,разтопеното масло и останалите продукти.Омесваме добре.Върху основа от кръгла бисквитка оформяме скаличка.Заливаме с шоколадова глазура.
  • 0
    1
    Отговор
    Готвача

    2013-03-14, Оценка 3 от 5 за Скалички

    Сложих от най-скъпите продукти и пак не стават.,вкуса им ама изобщо не е като купешката скаличка от сладкарницата до вас.,по-скоро имат вкус на бисквитено руло..:(

Вкусна и уникална рецепта за Скалички. Намери ли това, което търсиш? Прелисти другите ни рецепти за Скалички. Доказани рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Съвети как да сготвим Скалички в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с множество ястия, вкусотии, съвети и заръки от нашите автори, на едно място.