Сочни бирени кюфтета

14/01/2016
Ирина Андреева Jolie
отИрина Андреева JolieГотвач232324101
"Кой не обича кюфтенца? Още по-хубави са когато са приготвени по майсторска рецепта като тази"
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
28 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо97 878
  • Преглеждания за месеца3016
  • Преглеждания за седмицата253
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена28

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Съвсем ситно скълцайте кромида и почистената чушка. Объркайте с тях каймата в купа и добавете подправки на вкус и наситнен магданоз. Долейте бирата и омесете добре каймата. Оставете сместа да престои в хладилника за 1 ден, за да се смесят ароматите.

Тайната на бирените кюфтета е на следващия ден да смелите каймата отново в накрайник фуния с мелачката. Ако нямате мелачка за месо, просто омесете много добре отново.

От сместа оформете топчета, които се приплесват с навлажнени длани - дръжте до вас купичка с вода и малко оцет.

Така приготвените кюфтета изпечете от двете страни на силно загряна скара, която сте намазнили.

Гарнитурата към бирените кюфтета е по ваш избор.подобни рецепти тук

5 5
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!