Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Лимонов сладкиш в купички

Лимонов сладкиш в купички

Ирина Андреева JolieИрина Андреева Jolie
Готвач
2321k6413k1
Лимонов сладкиш в купички
Снимка: Ирина Андреева Jolie
3 / 5
14/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Днес сме ви приготвили тези много лесни лимонови десертчета, които можете да си приготвите по всяко време"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • лимони - 1 бр.
  • брашно - 2 с.л.
  • сол - 1 щипка
  • масло - краве, за намазване на купичките
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте жълтъците на яйцата със захарта и прибавете настърганата кора от лимона и сока му. Налейте млякото и поръсете брашното отгоре. Разбъркайте добре сместа.

Разбийте белтъците в отделна купа на сняг със солта. Добавете ги към сместа със жълтъците и разбъркайте всичко внимателно с шпатула. Не прекалявайте.

Разпределете сместа в купички за брюле, намазани с масло. Най-добре е да са по-плитки, за да се изпече по-лесно сладкишът и да не се спука отгоре, но и да стане не е фатално.

Поставете ги в тава с кърпа на дъното. Налейте вряла вода до средата на купичките и печете до зачервяване (около 30 мин.) в загрята на 180 градуса фурна.

Сервирайте сладкиша охладен и поръсен с пудра захар.

Лимоновият сладкиш в купички е чуден.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ирина Андреева Jolie
Ирина Андреева Jolie
Вероятно може да станв и с кората и спка на портокал и тогава ще е портикалов сласкиш.Ще опитам и рози вариант.Сласкиша е много лек и подходящ за след празници :)
15.01.2016 13:42
11
Наталиа Петрова
Наталиа Петрова
Аз добавих и малко кора от портокал.
15.01.2016 13:19
7
1