Баница с готови одрински кори и газирана вода

15/01/2016
"Толкова лесна за приготвяне, че и дете може да я направи или пълен новак в кухнята. А споменахме ли колко е вкусна?"
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо14 756
  • Преглеждания за месеца1029
  • Преглеждания за седмицата27
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • кори за баница – 1 пакет одрински (500 гр.)
  • яйца - 5 - 6 бр.
  • сирене - 500 гр
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • газирана вода - 200 - 300 мл
  • олио - 50 - 100 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме 5-6 яйца, добавяме едно кофичка кисело мляко и 50-100 мл олио, разбъркаме добре. Върху всяка кора (повечето готови кори са по 5 в пакет) наръсваме около 100 г натрошено сирене и по 7-10 лъжици от сместа. Навиваме корите на руло.

Първата поставяме в средата на намаслена тава, а след това и останалите, като не ги притискаме много стегнато една до друга. Поливаме с останалата смес навитите кори.

Накрая заливаме с 200-300 мл газирана вода и оставяме да почине и поеме течността около 10-15 мин. Печем около 40 мин. на предварително загрята на 200-220 градуса фурна до зачервяване.

Добре е първите 30 минути да е по-ниско, а след това да се качи по-високо във фурната, за да може да се опече добре отвътре и не загори отгоре. Когато изстине разрязваме на 8 парчета като пица.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар