Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Лингуини с песто и авокадо

Лингуини с песто и авокадо

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2162k1
Лингуини с песто и авокадо1 / 3
13/12/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
5
"Вкусни лингуини с ароматно песто и авокадо"

Необходими Продукти

  • лингуини - 1 пакет (500 г)
  • авокадо - 1 бр. без костилка
  • босилек - пресен
  • зехтин - 3 с.л.
  • кедрови ядки - 1/2 ч.ч.
  • пармезан - за сервиране
  • чери домати - 5 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма тенджера с подсолена вряща вода сварете лингуините. Внимавайте да не се преварят.

Когато са готови ги измийте със студена вода и хубаво отцедете, след което ги върнете в тенджерата.

В кухненски робот или с помощта на пасатор смесете авокадото, няколко стръка босилек, зехтина, 2-3 супени лъжици пармезан и леко запечените на тиган кедрови ядки.

Пасирайте до получаване на ароматна еднородна смес.

По желание може да добавите и няколко скилидки чесън.

Подправете готовото песто със сол на вкус. Ако е необходимо добавете още зехтин - до получаване на гладка паста.

Разбъркайте спагетите с пестото до цялостното им овкусяване.

Поднесете с настърган пармезан и чери домати.

Лингуините с песто и авокадо са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: