понеделник, 1 септември

Маслено тесто за пай

Публикувана от:
Видяно: 19 742 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Сладкиши
Рецепта за Маслено тесто за пай
Приготвяне
Готвене
Общо

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • яйца - 1 брой
  • масло - 100 г краве
  • захар - 1/4 ч.ч.
  • ванилия - 2 пакетчета

Приготвяне на Маслено тесто за пай

Брашното и захарта се смесват и се добавя маслото, яйцето и ванилията. Сместа се бърка, докато стане на трохи. Меси се до получаване на гладко тесто, като при нужда се добавят 1-2 с.л. вода.

Готовото маслено тесто за пай се оформя в топка, увива се в фолио и се оставя да почине в хладилник за 15-20 минути.

След това тестото се разточва върху гладка повърхност и се изрязва равен кръг. Фурната се загрява до 190 градуса. Готовото тесто се измества внимателно в кръгла форма за печене и се притиска леко към дъното и стените.

С помощта на вилица масленото тесто се надупчва леко и се покрива с намазнена хартия за печене. Върху хартията се нахвърлят зърна боб. Слага се да се пече 10–15 минути до лек загар.

4.6 от 13 Гласа

Отзиви (4)

  • 0
    0
    Отговор
    м.христова

    2013-06-30, Оценка 3 от 5 за Маслено тесто за пай

    По всяка вероятност в описанието е допусната грешка и вместо ванилия е написано бакпулвер.
  • 0
    0
    Отговор
    dinara
    dinara

    2013-04-21, Оценка 4 от 5 за Маслено тесто за пай

    В тестото за пай наистина не се слага бакпулвер. Виждам, обаче, че в продуктите, които си дала няма бакпулвер. Дали в начина на приготвяне си допуснала грешка? Моля, да напишеш като коментар коректния начин за приготвяне или поне къде има допусната грешка!
  • 0
    0
    Отговор
    Пайката

    2013-04-02, Оценка 4 от 5 за Маслено тесто за пай

    Не бива да има бакпулвер!!!!!! Ще се надигне и ще се развали
  • 0
    0
    Отговор
    пай

    2012-09-08, Оценка 2 от 5 за Маслено тесто за пай

    В тестото за пай не трябва да се слага бакпулвер. То не трябва да бухва и точно за това преди печене се дупчи с вилица и се слагат зърната боб.

Домашна и бърза рецепта за Маслено тесто за пай. Намери ли това, което търсиш? Прегледай другите ни категории за Маслено тесто за пай. Изпробвани рецепти от местната и чужда кухня. Препоръки за готвенето на Маслено тесто за пай в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.