Маслено тесто за пай
- брашно - 2 ч.ч.
- яйца - 1 брой
- масло - 100 г краве
- захар - 1/4 ч.ч.
- ванилия - 2 пакетчета
Приготвяне на Маслено тесто за пай
Брашното и бакпулвера се смесват и се добавя маслото, яйцето и ванилията. Сместа се бърка, докато стане на трохи. Меси се до получаване на гладко тесто, като при нужда се добавят 1-2 с.л.вода.
Готовото маслено тесто за пай се оформя в топка, увива се в фолио и се оставя да почине в хладилник за 15-20 минути.
След това тестото се разточва върху гладка повърхност и се изрязва равен кръг. Фурната се загрява до 190 градуса. Готовото тесто се измества внимателно в кръгла форма за печене и се притиска леко към дъното и стените.
С помощта на вилица масленото тесто се надупчва леко и се покрива с намазнена хартия за печене. Върху хартията се нахвърлят зърна боб. Слага се да се пече 10–15 минути до лек загар.
- Още Вкусни Рецепти
- Нови
- Ястия за деня
- Последно коментирани
- Популярни
- Най-коментирани


















Добавен от dinara на 2013-04-21, Оценка 4.0 от 5 за Маслено тесто за пай
В тестото за пай наистина не се слага бакпулвер. Виждам, обаче, че в продуктите, които си дала няма бакпулвер. Дали в начина на приготвяне си допуснала грешка? Моля, да напишеш като коментар коректния начин за приготвяне или поне къде има допусната грешка!Добавен от Пайката на 2013-04-02, Оценка 4.0 от 5 за Маслено тесто за пай
Не бива да има бакпулвер!!!!!! Ще се надигне и ще се развалиДобавен от пай на 2012-09-08, Оценка 2.0 от 5 за Маслено тесто за пай
В тестото за пай не трябва да се слага бакпулвер. То не трябва да бухва и точно за това преди печене се дупчи с вилица и се слагат зърната боб.