Пъстра супа от пресни гъби

04/04/2011
"Страхотна супа, която може да приготвите с любимите си пресни гъби. Да ви е сладко "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции2-3
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 979
  • Преглеждания за месеца58
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • гъби - 150 г пресни
  • моркови - 2 броя
  • картофи - 2 - 3 броя
  • дафинов лист - 1 брой
  • масло - 1 с.л.
  • яйца - 2 броя
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • черен пипер
  • сол
  • магданоз - 2 - 3 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте гъбите и ги нарежете на филийки. Морковите нарежете на тънки кръгчета и ги сложете да се сварят заедно с гъбите за 20 минути. След това добавете картофите, нарязани на кубчета и дафиновия лист.

Доварете супата до готовност. След като я свалите от огъня прибавете лъжица масло. Застройте гъбената супа с 2 яйца, разбити с киселото мляко. Добавете черен пипер, сол и наситнен магданоз.подобни рецепти тук

5 9
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар