Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Пене Ригате с морски дарове и лимон

Пене Ригате с морски дарове и лимон

Русиана МихайловаРусиана Михайлова
Помощник Готвач
2117523961k1
Пене Ригате с морски дарове и лимон
Снимка: Русиана Михайлова
1 / 2
17/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • паста - 200 г Penne Rigate
  • сметана - 20 мл течна
  • царевица - 2 - 3 с.л. сладка
  • лук - 1 глава
  • чушки - 1 бр. червена
  • чушки - 1 бр. зелена
  • скариди - 100 г белени
  • октопод - 100 г сварен и нарязан
  • рулца от раци - 4 бр.
  • миди - от консерва
  • копър - 2 стръка
  • магданоз - 2 стръка
  • лимонов сок - от 1 лимон
  • зехтин - за запръжка
  • бяло вино - 20 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме макароните в подсолена вода и ги изцеждаме добре. Отделно в дълбок тиган запържваме наситнените лук и чушки. Бъркаме и прибавяме всички морски дарове, които сме наситнили предварително.

След тях слагаме царевицата. Добавяме виното и сметаната. Поръсваме с магданоз и копър. Готвим около 25 минути, като бъркаме периодично. С получения богат сос поднасяме сварената паста, като добавяме и лимонов сок.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: