Свинско с къри, лайм и кокосово мляко

17/01/2016
Русиана Михайлова
отРусиана МихайловаПомощник Готвач211291
Приготвяне20 мин.
Готвене80 мин.
Общо100 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо318
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг-

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото се надребнява и се запържва в мазнина. Оставя се да се отцеди, а в същата мазнина се задушават наситнените лук и чесън, джинджифилът и кърито.

Сместа трябва да къкри около 2 минути, като през това време се разклаща няколко пъти.

После към нея се прибавят кората и сока на лайма. Налива се и кокосовото мляко. Когато сместа заври, свинското се поставя в нея.

Яденето се поръсва с подправки и се оставя на тих огън за около час, като се бърка от време на време. Готовата гозба се поднася с листенца кориандър.
подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар