Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Кебап»Винен кебап със свинско месо

Винен кебап със свинско месо

Русиана МихайловаРусиана Михайлова
Помощник Готвач
2117483961k1
Винен кебап със свинско месо
Снимка: Admin
1 / 15с Видео
12/02/2017
Статистика
  • Преглеждания общо491 518
  • Преглеждания за месеца3 170
  • Преглеждания за седмицата67
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена65
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
110 мин.
Порции
3
"С хубаво вино, хубав кебап става са казали майсторите. И да ви е сладко"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 800 г
  • лук - 2 глави
  • праз - 2 стръка
  • червено вино - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 с.л.
  • доматено пюре - 5 с.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • кимион - на вкус
  • дафинов лист - 1 лист
  • сол - на вкус
  • ориз - 1 ч.ч. сварен, с масло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Надребняваме месото, лука и праза. След това ги задушаваме в мазнина, докато поомекнат. Наливаме 1 ч.ч. вода и оставяме яденето да къкри на огъня, докато месото се посготви.

Добавят се брашното, разтворено в доматено пюре, виното. Поръсва се винения кебап с подправки и гозбата се оставя на огъня, докато се сготви напълно.

Свинският кебап се поднася към сварен ориз, смесен с масло. Аранжира се с магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
513
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Petia Hristova
Petia Hristova
Много вкусен ми се получи!
11.02.2017 19:49
10