Царевични питчици

16/01/2016
Анонимен
отАнонименЧирак9610381
Приготвяне40 мин.
Готвене20 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 261
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • царевично брашно - 250 гр.
  • пшенично брашно - около 300 гр.
  • яйца - 1бр.
  • мая - 1/2 кубче
  • прясно мляко - 350 мл.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • зехтин - 4 с.л. + за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

С прясното мляко (леко затоплено), захарта, част от брашното и маята си правите кашица.

Пресявате си брашното и когато сместа с маята шупне я прибавяте към него заедно със останалите продукти. Замесва се меко и гладко тесто. Оставя се да втаса до удвояване на обема си.

След това го разделяте на 12 топчици които леко приплесквате и редите в застлани с хартия тавички.

Намажете ги отгоре със зехтин и оставете да починат малко докато сложите да се загрее фурната на около 170 градуса.

Пекът се до златисто и когато ги изкарате ги намазвате отново със зехтин.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар