Начин на приготвяне
В тенджера се изсипва кускусът и се слага на котлона (без мазнина). Разбърква се докато стане кафеникав на цвят.
След това се изсипва прясното мляко и се вари до готовност на кускуса.
Млечната супа се овкусява със солта и се дърпа от котлона.
Отгоре се запържва с олиото, чубрицата и червения пипер.
Супата с кускус и прясно мляко е готова.
