Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Чорбаджийска салата

Чорбаджийска салата

Чорбаджийска салата
Снимка: Татяна Димитрова
1 / 3
18/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • чушки - няколко печени червени
  • сирене
  • кисело мляко
  • копър
  • за украса
  • див лук
  • яйца
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чушките се разрязват през средата, да станат 2 отделни триъгълника. В дълбока купа се натрошава сирене, добавят се 2-3 с.л. кисело мляко, за да стане сместа мека и хомогенна. Добавя се ситно нарязан копър.

Във всяко триъгълниче от чушка се слага около 1 ч.л. от сиренно-млечната смес и се завива на рулце.

Нареждат се в подходящ съд. Отгоре се поръсват със ситно нарязан див лук, а няколко стръка се поставят красиво и естетски отгоре.

Отстрани се подреждат варени яйца, нарязани на четвъртинки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: