Печен патладжан с доматен сос

18/01/2016
Илияна Димова
отИлияна ДимоваМастър Шеф119965720136
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо576
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В малко олио и вода задушаваме настърган лук.

Добавяме 1 чаена чаша настъргани домати (може и от консерва), подправките - сол, магданоз, босилек, целина и като поизври течността, слагаме и нарязан на едро патладжан, който предварително е изпечен и обелен.

Прибавяме захарта, червен пипер, сладък и лют, и готвим до сгъстяване.

Поднасяме поръсен с нарязан пресен магданоз.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар