вторник, 1 септември

Мекици със сирене

Публикувана от:
Видяно: 49 665 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Тестени десерти
Рецепта за Мекици със сирене
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции10-12 бр.

Необходими Продукти

  • брашно - 400 г
  • яйца - 1 брой
  • сирене - 100 г
  • мая - 15 г
  • вода - 1/4 ч.ч. хладка
  • кисело мляко - 100 г
  • сол - 1/2 ч.л.
  • пудра захар - 50 г.

Приготвяне на Мекици със сирене

Размийте маята с малко хладка вода и малко брашно и оставете да втаса. Постепенно прибавете киселото мляко, яйцата и брашното.

Объркайте тестото, което трябва да е със средна мекота и след това добавете натрошеното сирене. Оформете мекици и ги изпържете в силно сгорещена мазнина от двете страни.

Поръсете с пудра захар.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Обща оценка за рецептата:Дай и ти своята оценка!
3.9 от 37 Гласа

Отзиви (10)

0
7
Отговор
Краси007

2014-06-29, Оценка 5.0 от 5 за Мекици със сирене

Златка във всеки хранителен магазин има мая но ти явно не говориш добре езика на държавата в която си и затова не я намираш
0
1
Отговор
moitesladurcheta

2014-06-21, Оценка 5.0 от 5 за Мекици със сирене

Здравейте станаха супер, много са вкусни :)
0
3
Отговор
сибел

2014-01-13, Оценка 5.0 от 5 за Мекици със сирене

Има мая. в всвки турски магазин госпожа
0
0
Отговор
Крис

2013-09-21, Оценка 5.0 от 5 за Мекици със сирене

Чудни мекици! Бладодаря за рецептата!
1
1
Отговор
Златка

2013-09-01, Оценка 5.0 от 5 за Мекици със сирене

Извинете аз не съм в България и тук при нас няма мая мога ли да използвам нещо друго? И какво ако може някой да ми каже :)
0
1
Отговор
Калоян

2012-11-17, Оценка 4.0 от 5 за Мекици със сирене

яйцето
0
1
Отговор
нели дякова

2012-11-13, Оценка 5.0 от 5 за Мекици със сирене

чудесни......благодаря!
0
0
Отговор
ANELIA-1986

2012-10-10, Оценка 5.0 от 5 за Мекици със сирене

супер
0
1
Отговор
Калин

2012-10-03, Оценка 5.0 от 5 за Мекици със сирене

Да за поръсване е.
0
0
Отговор
Lina Mari

2012-02-20, Оценка 5.0 от 5 за Мекици със сирене

Здравей
Предполагам, че пудрата захар е за
поръсване.

Най-популярните рецепти от категорията

Избрани

Подобни и изпробвани

Подобни от Ezine.bg

  • Мекици с яйца и сирене
  • Сиренка
  • Мекици

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с

Домашна и лесна рецепта за Мекици със сирене. Не намерихте това което търсите? Разгледай другите ни специалитети за Мекици със сирене. Изпитани рецепти от българската и интернационална кухня. Препоръки за готвенето на Мекици със сирене в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с безброй рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.