Пирожки с шунка и кашкавал

19/01/2016
Русиана Михайлова
отРусиана МихайловаПомощник Готвач211291
"Знаете ли как се приготвят най-вкусните пирожки? С хрупкава коричка отвън, отвътре мекички"
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции6-8
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо11 151
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесваме средно меко тесто от брашното, млякото, яйцето, жълтъците, олиото, солта и маята. Маята трябва да е предварително разтворена в млякото.

Не се чака тестото да втаса. Разточваме го и с помощта на чаша изрязваме кръгчета.

С леко разбитите белтъци намазваме краищата на кръгчетата. В средата слагаме лентички от колбаса и кашкавала.

Кръгчетата се навиват на рулце и се намазват с белтък, след което се овалват в галета.

Чак след това ги оставяме да втасат около 15 минути. Изпържваме ги в много и силно сгорещено олио.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар