Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Рулца»Пролетни рулца от тиквички и див лук

Пролетни рулца от тиквички и див лук

Пролетни рулца от тиквички и див лук1 / 2
20/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
60 мин.

Необходими Продукти

  • тиквички
  • яйца
  • сирене
  • див лук
  • копър
  • магданоз
  • олио
  • вода
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Вземат се по-млади тиквички /ако са по-големи, може да се обелят, но не е задължително/. С картофобелачка всяка тиквичка се нарязва по дължина на тънки ленти.

В подходящ съд се намачква сиренето, добавят се разбити яйца. Сместа се разбърква добре, добавят се ситно нарязани копър, магданоз и див лук /малко от зелените подправки се оставя настрани/.

Във всяка лентичка от тиквичка в единия край се слага от сирено-яйчната смес /около 1 ч.л./ и се завива внимателно на ролце, но така че да не се пречупи.

Така приготвените ролца се нареждат плътно едно до друго в тава, която е предварително намазнена. Отгоре се поръсва с олио, добавя се малко вода и останалата част от копъра, магданоза и дивия лук.

Рецептата е много лесна. Вкусна е не само топла, но и като изстине – много е свежа.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: