Мусака със сирене

иринаирина
Новак
1471877
Мусака със сирене1 / 4
19/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • картофи - 2 кг (ако готвите в голяма тава)
  • моркови - 5 - 6 бр. средно големи
  • сирене - 250 г
  • кайма - 250 г
  • лук - 2 глави средно големи
  • олио
  • чубрица
  • сол
  • копър
  • червен пипер
  • домати - от консерва, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Предварително нарязвам картофите и морковите на кубчета в тавата.

След това режа лука на кубчета, запържвам го с малко олио и като омекне, добавям каймата, която е размразена.

Добавям поправките - по една чаена лъжица от солта, чубрицата, копъра, червения пипер (ако нямате домат).

И като всичко се запържи, го изсипвам в тавата при картофите и морковите.

Добавям вода, колкото да покрие всичко в тавата, и го слагам да се пече във фурната на 250 градуса отгоре и отдолу. След като омекне всичко и остане малко вода на дъното на тавата, може да натрошите сиренето отгоре върху картофите.

Връщате го във фурната за 10-15 минути малко да поомекне.

И ястието е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: