Начин на приготвяне
Брашното се пресява, содата се погася в киселото мляко, орехите се счукват в хаванче, бананите се нарязват на ситничко и смесват с яйцата и след това всичко се месва в гъста лепкава смес.
С лъжица се разпределя в намазнените форми - 12 бр. и се пекът в предварително нагрята до около 160 - 170 градуса фурна.
Проверяват се с клечка когато станат златисти, ако мъфините ви са по-големички и не са могли да се доизпекът отвътре сложете фолио отгоре и изчакайте до готовност.
