Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Крем супа от грах със сирене

Крем супа от грах със сирене

Пламенова КристинПламенова Кристин
Помощник Готвач
1515351504971
Крем супа от грах със сирене
Снимка: Пламенова Кристин
1 / 2
21/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • картофи - 2 - 3 - средно големи.
  • грах - 400 г замразен
  • подправки - зеленчукова подправка
  • сол
  • олио
  • лук - 1 глава
  • сирене - 250 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязаните картофи се слагат да се варят в подсолена вода със зеленчуковата подправка.

Прибавяме граха след 25-30 минути и оставяме да врат заедно още 15-20 минути.

Лукът запържваме отделно в олиото до омекване. Картофите и грахът изсипваме в блендер заедно с лука.

Пасираме и постепенно добавяме от водата, в която са се варили зеленчуците до получаване на желаната гъстота.

Натрошаваме сиренето и разбъркваме. Поднасяме с крутони.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Наталиа Петрова
Наталиа Петрова
Аз добавих и малко кашкавал.
21.01.2016 22:48