Вкусен тутманик

21/01/2016
Пламенова Кристин
отПламенова КристинПомощник Готвач151471
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 340
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • вода - 100 мл. топла
  • мая - 1 пакет суха
  • айран - 100 мл.
  • яйца - 2 бр.
  • мед - 1 с.л.
  • оцет - 1 ч.л.
  • олио - 3 с.л.
  • сол - 1 с.л.
  • брашно - 700 г.
  • сирене - 200 г.
  • масло
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтваряме маята в топлата вода заедно с меда и 2 супени лъжици брашно. Разбъркваме и оставяме да шупне.

Полученото смесваме с останалите продукти (използваме само едното яйце), докато се получи лепкаво тесто.

Тестото се разстила в тава върху хартия за печене и се оставя около 35 минути да бухне.

Отгоре тестото се маже с останалото яйце, поръсва се със сирене се слагат малки парчета масло и се поръсва с червения пипер.

Печем на 180 градуса до зачервяване.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Виктория Петрова Костова
Невероятно изглежда! :)
0
0
Биляна
Биляна
14.04.2016 20:50
вместо черен пипер аз слагам шарена сол, става страхотно
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!