Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Фрикасе»Пиле фрикасе с червен сос

Пиле фрикасе с червен сос

ИсиИси
Помощник Готвач
1801k1481k1
Пиле фрикасе с червен сос
Снимка: Анонимен
3 / 4
21/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
2
"И вие ли харесвате пилето фрикасе, ама оцветено с червено пиперче, защото и ние така"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 1 бр. пилешко бутче
  • брашно - 3 с.л.
  • червен пипер - 2 ч.л.
  • сол
  • чубрица
  • олио
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пилешкото бутче се сварява. Накълцва се на едри парченца.

В тенджера сложете олиото и червения пипер, добавете и брашното и разбърквайте.

След това изсипете пилешкия бульон от бутчето с непрекъснато бъркане. Оставете да поври леко и добавете и месото.

В купичка разбийте яйцето с киселото мляко, вземете малко от горещата каша и смесете с киселото мляко, с непрекъснато бъркане изсипете и киселото мляко с яйце.

Готовото фрикасе се дърпа от котлона и се сервира топло.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

2
50
40
30
21
10
Дай твоята оценка: