Вкусна боб чорба без запръжка

22/01/2016
Марина
отМаринаПомощник Готвач93104791
Приготвяне20 мин.
Готвене90 мин.
Общо110 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 947
  • Преглеждания за месеца34
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бобът се измива и накисва предната вечер. На следващия ден се измива отново, залива се със студена вода и се слага да ври на бавен огън.

Периодично се сменя водата, когато заври (аз винаги я сменям около 6-7 пъти). През това време смиламе на ситно моркова, праза и лютата чушка.

Зелената чушка се реже на ситни кубчета. Когато приключим с изхвърлянето на водите, прибавяме вече нарязаните продукти.

Добавят се подправките на вкус и олиото. Оставяте да ври отново на бавен огън до сваряване на боба. Когато е готов, го поръсвате с магданоза.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар