Празнични меденки

22/01/2016
Анелия Терзиева
отАнелия ТерзиеваПомощник Готвач1376941
Приготвяне60 мин.
Готвене20 мин.
Общо80 мин.
Порции40 бр.
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 921
  • Преглеждания за месеца40
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме медa, предварително разтопен, олиото и след това разбъркваме. Пресятото брашно смесваме първо с микса от подправки, а след това добавяме към течните съставки. Омесваме средно меко тесто, като при необходимост добавяме повече от посоченото брашно (целта е от тестото да могат да се оформят фигурки).

Оформяме с помощта на формички и нареждаме върху тава, застлана с хартия за печене. Печем ги в загрята фурна (на около 180-200 градуса, в зависимост от силата на фурната) за около 7-8 до 10 минути, не повече. Не оставяйте меденките да станат кафеникави, защото в този случай ще останат твърди и вкусът им ще се промени.

След като леко се стегнат, ги изваждаме от тавата. За да започнем да ги украсяваме обаче, трябва да са напълно изстинали, така че може да ги направи дори от предния ден.

Взимайте боичките, пуснете въображението си на и украсявайте смело. За украсата аз използвах цветни кокосови стърготини, цветя за украса на сладкиши, бадемово брашно, пръчици от захар/шоколад. Самата боя след нанасяне е гъста и лепкава и другите неща се задържат около нея.

Боите, които аз използвах, стегнаха за няколко часа, след което без проблем меденките можеха да се съхраняват в кутия, докато за няколко седмици.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!