Варени кюфтета

26/01/2016
Ваня  Величкова
отВаня ВеличковаПомощник Готвач627171
Приготвяне25 мин.
Готвене60 мин.
Общо85 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 829
  • Преглеждания за месеца68
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • кайма - 1 кг (смес от телешко и свинско месо)
  • лук - 1 глава
  • магданоз - 1 връзка
  • брашно - 3 - 4 с.л.
  • яйца - 4 бр.
  • масло - 2 с.л.
  • лимонов сок
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ситно нарязаният лук се вари десетина минути в малко вода. Заедно с водата се прибавя към каймата. Добавят се и ситно нарязаният магданоз, брашното, черен пипер и сол на вкус.

От сместа се оформят кюфтета, които се слагат в тенджера, заливат се с вода, посоляват се и се варят на тих огън около 2 часа.

Накрая се добавя маслото, ястието се снема от огъня и се застройва с яйцата и лимонов сок на вкус.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!