Попска яхния

от ИларияМастър Шеф / Автор
13/04/2011
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции4
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
Статистика
  • Преглеждания общо14 452
  • Преглеждания за месеца45
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4,5 от 5

Необходими Съставки

  • свинско месо - 800 г
  • лук - 800 г дребни лукчета
  • червен пипер
  • олио - ½ ч.ч.
  • дафинов лист - 2 листа
  • черен пипер - 15 - 20 зърна
  • чесън - 2 глави
  • домати - 3 с.л. доматено пюре
  • вино - ½ ч.ч.

Приготвяне на Попска яхния

Нарежете на хапки свинското и го сложете в тенджера. Изчистете лукчетата и ги наредете върху месото. Посолете и прибавете червен пипер на око.

Прибавете половин чаша олио или друга мазнина, дафиновите листа, зърната черен пипер, и скилидките чесън. Залейте с доматеното пюре и объркайте.

Ястието се долива с 2 ч.ч. гореща вода и виното и се вари до готовност на умерен огън.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

4.5
Общо 6 гласували
5 5
4 0
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Михаил
12.12.2013 18:11
Винаги на попска яхния слагам сушени сливи, маслини и няколко резенчета лимон.И ако месото е от заек, става фантастично.
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с