Супа от пушено пиле

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Супа от пушено пиле
Снимка: Илияна Димова
1 / 3
23/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • пиле - 200 г пушено
  • тиква - 1 ч.ч. нарязана на кубчета (сорт цигулка или друг за печене )
  • гъби - 1 ч.ч.
  • праз - 1 стрък
  • олио - 3 с.л.
  • масло - 1 с.л. краве
  • ориз - 2 - 3 с.л.
  • вода - 8 чаени чаши
  • риган - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • куркума - на вкус
  • сминдух - на вкус
  • сол - на вкус
  • за застройка
  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В олио и малко вода задушаваме нарязаните праз и гъби. Добавяме ориза и подправките. Наливаме топла вода и варим 10 минути.

Към врящата супа прибавяме нарязаната на кубчета тиква, пушено пиле и краве масло.

Готвим още няколко минути до сваряване на всички съставки. Готовата супа застройваме с разбити яйце и кисело мляко.

Поднасяме с ябълков оцет или сок от лимон.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: