Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Бюрек»Бюрек с топено сирене

Бюрек с топено сирене

Лидия - ГериЛидия - Гери
Готвач
2571k3731k1
Бюрек с топено сирене
Снимка: Лидия - Гери
2 / 3
23/01/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3
"Изумителното изкушение с топено сирене от турската кухня. Благодарим за Лидия - Гери за прекрасната рецепта!"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 7 бр.
  • кренвирши - 100 г
  • сирене - 100 г
  • кашкавал - 100 г
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • топено сирене - 100 г
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бюрекът се приготвя в гювечета.

Намазват се гювечетата и се слагат по 2 кори, които да излизат извън съда.

Другата кора се разкъсва и се разпределя по равно на дъното на всички. Яйцата, млякото и сиренето се разбъркават.

Слага се по 2-3 лъжици във всяко от сместа. Върху него се нарежда кренвиршът /нарязан/, топеното сирене и кашкавалът. Най-отгоре се слага останалата яйчна смес.

Загъва се всичко с корите, намазва се с олио и вода и се пекат на 180 градуса около 30 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Eлза
Eлза
Невероятно вкусно,много често си го приготвяме,това е рецепта от типа разчисти хладилника, може да се импровизира според наличните продукти.
23.01.2016 12:00
1
1
Покажи всички подкоментари