Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Манджи»Селска манджа със свинско и зелен фасул

Селска манджа със свинско и зелен фасул

МаринаМарина
Помощник Готвач
933831322991
Селска манджа със свинско и зелен фасул
Снимка: Марина
1 / 3
23/01/2016
Статистика
  • Преглеждания общо4 043
  • Преглеждания за месеца67
  • Преглеждания за седмицата6
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • картофи - 500 г
  • свински месо - 400 г
  • зелен фасул - 1 буркан
  • домати - 1 бутилка консервирани
  • чесън - 5 скилидки
  • праз - 1 връзка
  • черен пипер
  • червен пипер
  • кимион
  • сол
  • риган
  • копър
  • олио - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и нарязват на тънки шайби.

Месото се нарязва на малки късчета и се овкусява с черния пипер, солта, кимиона и червения пипер.

Празът и чесънът също се нарязват на много ситно. Всичко се слага в тава, прибавя се зеленият фасул, ригана, доматите, сол на вкус и олиото.

Разбърква се добре и се пече във фурна на 180 градуса. Когато е готово, се поръсва с пресен копър.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Обичам такава манджа и често я правя. Когато имам слагам чушка и дафинов лист, придават хубав и специфичен аромат.
29.05.2016 20:55