Пиле с магданоз

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Пиле с магданоз1 / 2
20/09/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4-5

Необходими Продукти

  • пиле - 1 брой
  • масло - 100 гр.
  • зелен лук - 1 връзка
  • моркови - 1 бр.
  • магданоз - 3 връзки
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • яйца - 1 бр.
  • лимонов сок
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме пилето, нарязваме на парчета и го запържваме леко в сгорещеното масло. Изваждаме го и в същата мазнина задушаваме до омекване ситно нарязания лук и морков, наливаме топла вода, посоляваме и поръсваме с черен пипер.

Прибавяме месото и оставяме да ври на тих огън. Когато месото омекне, прибавяме ситно нарязания магданоз, а след 5 - 7 мин. – киселото мляко, разбито с яйцето, лимонов сок и малко сол.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
43
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Borisov
Borisov
Снимката и рецептата нямат нищо общо.Защо?
02.03.2014 22:51
1