Начин на приготвяне
Сухите съставки ги смесвам - брашното, смлените бадеми, бакпулвера и канелата.
Разбивам маслото със захарта, яйцето и ванилията до побеляване. Смесват се двете смеси и започвам да меся до получаване на меко тесто.
Прибирам тестото в хладилник за около 20 минути - да се стегне. След като е охладено, взимам една част от него и разточвам кора, която е около 5 мм дебела.
Сладките изрязвам с формички, пекат се върху хартия за печене на 180 градуса. След като изстинат, се слепват със сладко от сини сливи. Поръсват се със пудра захар.
