петък, 25 юли

Сос с гъби за месо

Публикувана от:
Видяно: 20 401 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Сосове
Рецепта за Сос с гъби за месо
Приготвяне
Готвене
Общо

Необходими Продукти

  • гъби - 300 г
  • вино - 1 ч.ч.
  • масло - 3 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • индийско орехче - на вкус
  • сол
  • черен пипер - млян

Приготвяне на Сос с гъби за месо

Почистете и нарежете гъбите на парченца. Сложете ги да се сварят до омекване и ги отцедете. Загрейте маслото в тенджерка и запържете в него брашното.

Долейте виното и бъркайте непрекъснато. Изсипете гъбите и овкусете с подправките. При нужда добавете още малко гореща вода.

Използвайте соса за гарнитура към пържоли, пилешко или телешко месо.

4.0 от 11 Гласа

Отзиви (1)

  • 1
    0
    Отговор
    тан

    2013-11-16, Оценка 5 от 5 за Сос с гъби за месо

    страхотно се получи! аз го използвах за печено свинско

Вкусна и уникална рецепта за Сос с гъби за месо. Доволен ли си от това, което намери? Виж другите ни рецепти за Сос с гъби за месо. Вкусни рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Съвети как да приготвим Сос с гъби за месо в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с безброй ястия, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.